Ingredientes do Sanduíche Assado:

• 4 fatias de pão de fôrma light cortado em cubos
• ½ xícara (chá) de leite desnatado
• 2 claras
• 1 ovo
• 1 colher (sopa) de mostarda
• ½ xícara (chá) de espinafre cozido
• ½ xícara (chá) de peito de peru cortado em cubos
• 1 xícara (chá) de milho-verde
• 1 colher (café) de fermento em pó

Modo de Preparar o Sanduíche Assado:

• Em uma vasilha, coloque os pedaços de pão e regue-os com o leite.
• Deixe descansar por 10 minutos.
• Acrescente o restante dos ingredientes e misture bem.
• Despeje a mistura em uma fôrma de bolo inglês e leve ao forno médio (180°C) por cerca de 30 minutos.
• Espere esfriar, desenforme e sirva em seguida.

Fonte: http://suadieta.com.br (foto: Divulgação)