Ingredientes da Mousse de Chocolate Light 09:

• 80 g de chocolate light
• 2 colheres (sopa) de leite em pó
• 1 caixa de gelatina incolor
• 1 pote de iogurte desnatado natural
• 3 colheres (sopa) de adoçante
• 1 limão (raspas da casca)
• 2 ovos

Modo de Preparar a Mousse de Chocolate Light 09:

• Derreta o chocolate em banho-maria.
• Retire do fogo e misture o leite em pó.
• Mexa bem e reserve.
• Hidrate e derreta a gelatina de acordo com as instruções do fabricante. Reserve.
• Coloque no liquidificador o iogurte, o adoçante, as raspas de limão e a gelatina.
• Bata bem.
• Junte o chocolate derretido e reserve.
• Divida as claras e as gemas dos ovos.
• Descarte as gemas e bata as claras em neve.
• Incorpore as claras em neve delicadamente à mistura anterior.
• Despeje em taças individuais.
• Leve à geladeira por 3 horas.

Fonte: http://mdemulher.abril.com.br (foto: Divulgação M de Mulher)