Hambúrguer de Frango com Legumes

Ingredientes:

  • 400 g de peito de frango picado;
  • 1 pimentão;
  • 1 cebola;
  • Espinafres a gosto
  • Pão ralado;
  • Manteiga light;
  • Sal;
  • Pimenta.

Modo de Preparar:

  • Num recipiente coloque o frango picado tempere com o sal e a pimenta.
  • Pique a cebola, os espinafres previamente cozidos e o pimentão.
  • Misture ao frango envolva tudo muito bem e junte um pouco de pão ralado até endurecer um pouco.
  • Forme os hambúrgueres e disponha sobre um tabuleiro untado.
  • Junte mais umas bolinhas de manteiga e leve ao forno até assar.
  • Vire de vez em quando.
  • Sirva quente.
  • Pode acompanhar com mais legumes ou com arroz de manteiga

Nota: Pode juntar outro tipo de legumes

Fonte: http://www.maisreceitas.com.br

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