Ingredientes:
- 16 camarões
- 1 dente de alho
- 2 colheres (sopa) de azeite
- 2 colheres (sopa) de molho de soja
- 1 colher (sopa) de suco de limão
- 1 colher (café) de pimenta
- 1 colher (café) de curry
- 1 colher (café) de gengibre moído
- Sementes de sésamo
Modo de Preparar:
- Corte o dente de alho em pedaços pequenos e misture com o sumo de limão, o molho de soja, o azeite, pimenta, curry e gengibre.
- Coloque os camarões dentro do recipiente com a mistura que preparou anteriormente.
- Deixe marinar por pelo menos uma hora na geladeira.
- Coloque os camarões nos espetinhos e grelhe durante 4 minutos de cada lado.
- Coloque as sementes de sésamo sobre um prato e passe os espetos por cima, de cada lado para colar bem.
Fonte: http://www.receitasanamaria.net – Portugal