Ingredientes do Rocambole de Massa de Pastel 03:
- 200 g de massa de pastel em rolo
- 1 tomate picado sem sementes
- 150 g de presunto
- 150 g de mussarela
- Palmito picado a gosto
- Orégano a gosto
Para Pincelar:
- 1 gema
Modo de Preparar o Rocambole de Massa de Pastel 03:
- Unte um tabuleiro com azeite e reserve.
- Preaqueça o forno em temperatura média.
- Desenrole a massa de pastel do tamanho do comprimento do tabuleiro.
- Corte.
- Cubra a massa com o queijo e o presunto.
- Coloque metade dos tomates picados, o palmito e polvilhe com o orégano.
- Enrole no sentido do comprimento.
- Coloque-o na assadeira e pincele com a gema.
- Repita a operação formando dois rocamboles.
- Leve ao forno médio até dourar.
- Sirva quente.
Fonte: http://www.livrodereceitas.com (foto: Livro de Receitas)