Nhoque Gaúcho

Ingredientes:

  • 4 copos de farinha de trigo
  • 1 copo de açúcar
  • 1 copo de leite
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 1 colher (sopa) de fermento químico em pó
  • 3 ovos
  • 10 colheres (sopa) de queijo ralado

Modo de Preparar:

  • Misture todos os ingredientes, amasse bem e corte em pedacinhos como nhoques.
  • Leve-os para assar em fôrma untada.
  • Depois de assados passe-os por uma calda de açúcar e depois em açúcar refinado.
  • Espere esfriar e guarde em recipientes fechados.

Fonte: http://www.moo.pt – Portugal

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