Ingredientes:

• 1 colher (chá) de tempero alho e cebola
• 1 xícara (chá) de vinho branco
• 1 lata de abacaxi cortado em rodelas finas
• 50 g de queijo ralado
• 50 g de margarina
• 1 kg de filé de frango
• Molho branco

Modo de Preparar:

• Temperar o filé de frango com o vinho e o tempero.
• Depois fritar na margarina até dourar bem de ambos os lados, colocar o filé em uma fôrma, regar com molho branco, as rodelas de abacaxi ao lado e por cima o queijo ralado.
• Levar ao forno para gratinar.

Fonte: http://www.livrodereceitas.com