Ingredientes:
- 1 ovo
- 1 colher [sopa] de manteiga derretida
- 1 xícara de farinha de trigo
- 80 ml de leite
- ¼ de xícara de açúcar demerara
- 1 colher [sobremesa] de fermento
- 1 colher [café] de canela
- 1 banana cortada em rodelas
Modo de Preparar:
- Em um bowl misturar o ovo, leite e manteiga.
- Mexer bem.
- Depois colocar o açúcar, a farinha, fermento e canela.
- Misturar a massa até que fique homogênea.
- Distribua em forminhas.
- Afunde uma rodelinha de banana no meio dessa massa e depois com ajuda da colher tampe certinho.
- Dá para fazer sem a banana também, mas por aqui adoramos o resultado final com banana no meio.
- Não encha as forminhas até a borda porque eles crescem.
- Leve ao forno 180ºC em torno de 15 minutos.
- Polvilhe canela e açúcar se desejar.
Fonte: http://www.asdeliciasdodudu.com.br
