Ingredientes:

• 500 g de farinha de trigo (sem fermento)
• 2 colheres (sopa) de açúcar
• 1 colher (sopa) de sal
• 100 ml de óleo de milho
• 250 ml de água
• 100 ml de vinho
• 500 ml de leite
• 2 ovos

Recheio:

• 300 g de funghi
• 1 colher (sopa) de cebola e alho triturado (refogar)
• 1 colher (sopa) de manteiga
• 300 ml de leite
• 500 ml de leite
• Sal a gosto

Modo de Preparar:

Massa:

• Bater no liquidificador por 2 minutos.

Recheio:

• Colocar a manteiga e o alho para refogar até ficar dourado, colocar o funghi e refogar.
• Colocar o leite, o sal e deixar ferver por 5 minutos e depois desligar e acrescentar o creme de leite.

Fonte: http://www.livrodereceitas.com