Tortinha de Queijo 02

Ingredientes:

Massa:

  • 2 colheres (sopa) de leite
  • 1 colher (chá) de sal
  • 250 g de margarina pouco gelada
  • ½ kg de farinha de trigo
  • 3 ovos inteiros

Recheio:

  • 8 colheres (sopa) de queijo vermelho ralado
  • 1 colher (chá) de sal
  • ½ xícara (chá) de molho de tomate
  • 1 caneca de camarão fresco aferventado em água e sal
  • 6 ovos inteiros
  • ½ l

Modo de Preparar:

Massa:

  • Amassar tudo até ficar bem ligado.
  • Não é preciso descansar.
  • Forrar forminhas.

Recheio:

  • Bater tudo no liquidificador.
  • Rechear as forminhas e levar ao forno para assar.
  • Depois de assadas e frias, enfeitar com maionese e tirinhas de pimentão e tomate.

Fonte: http://www.livrodereceitas.com

Deixe um comentário

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *

Este site utiliza o Akismet para reduzir spam. Saiba como seus dados em comentários são processados.