Ingredientes:
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de açúcar
- 1 ½ colheres (chá) de fermento em pó
- 1 colher (chá) de orégano ou manjericão
- ¼ de xícara de queijo parmesão fresco ralado
- 1 ¼ xícaras de base de limão (ver abaixo)
- ¼ de xícara de manteiga derretida
- 1 ovo
- Queijo ralado para polvilhar
Modo de Preparar:
- Em uma tigela misture bem a farinha, o açúcar, o fermento, o orégano e o queijo parmesão.
- Acrescente o creme de limão, a manteiga derretida e o ovo.
- Misture tudo até incorporar todos os ingredientes.
- Coloque a massa em forminhas (do tipo muffins ou bolinho) e polvilhe o queijo ralado.
- Asse em forno médio até dourar.
Base de limão:
- Colocar em uma xícara 1 colher (sopa) de suco de limão e acrescente leite até completar a xícara.
- Espere 15 minutos e em seguida já pode usar.
Fonte: http://www.tudogostoso.com.br (foto: Tudo Gostoso)
