Ingredientes:

• 6 xícaras [chá] de pipoca já estourada
• 4 colheres [sopa] de manteiga
• ½ xícara [chá] de açúcar mascavo
• 2 colheres [sopa] de xarope de milho
• ¼ de colher [chá] de sal
• 1/8 de colher [chá] de bicarbonato de sódio
• ¼ de colher [chá] de extrato de baunilha
• Sal a gosto

Modo de Preparar:

• Preaqueça o forno a 200°C.
• Forre uma assadeira grande com papel-alumínio; reserve.
• Coloque a pipoca em uma tigela grande e reserve.
• Derreta a manteiga em uma panela pequena em fogo médio/alto.
• Adicione o açúcar mascavo, xarope de milho e o sal.
• Mexa até começar a ferver.
• Deixe ferver por 2 minutos sem mexer.
• Misture o bicarbonato de sódio com a baunilha; misture bem até ficar bem combinado.
• Despeje sobre a pipoca, mexendo para revestir.
• Espalhe pipoca sobre assadeira preparada.
• Leve ao forno por 30 minutos.
• Retire, polvilhe com sal e deixe esfriar.

Fonte: http://www.eucomosim.com