Filé de Peixe ao Molho de Mostarda

Ingredientes:

  • 200 ml de leite de coco
  • 4 filés de linguado
  • ½ cebola ralada
  • 1 colher (chá) de manteiga
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 3 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 3 colheres (sopa) de mostarda
  • 1 dente de alho picado
  • 1 colher (café) de páprica
  • Sal a gosto

Modo de Preparar:

  • Tempere os peixes com a cebola, alho e sal. Reserve.
  • Leve o leite ao fogo para ferver.
  • Dissolva a farinha no leite de coco e acrescente ao leite fervido.
  • Mexa até ficar um creme.
  • Acrescente a páprica e a mostarda.
  • Grelhe os filés na manteiga e sirva com o molho.

Fonte: http://www.mundomulher.com.br

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