Ingredientes:
Recheio:
- 4 folhas de couve
- 1 tomate picado
- ½ cebola picada
- 1 dente de alho
- 200 g de peito de frango desfiado e temperado
- 1 xícara de leite
- 1 colher [chá] de amido de milho
- Sal a gosto
- 1 colher [chá] de azeite
Massa:
- 1 xícara de leite
- 1 xícara de farinha de trigo
- ½ cebola
- 1 colher [chá] de caldo de legumes em pó
- 1 ovo
Modo de Preparar:
Recheio:
- Amasse 2 dentes de alho, pique a couve e refogue no alho com azeite e sal.
- Acrescente tomate picado, cebola.
- Quando murchar, coloque no liquidificador com o leite e o amido de milho.
- Leve ao fogo com o frango desfiado e mexa até formar um creme.
Massa:
- Bata todos os ingredientes no liquidificador.
- Unte uma frigideira, deixe esquentar e coloque pequenas porções deste creme, espalhe bem virando a frigideira.
- Quando dourar de um lado, vire para dourar o outro.
- Faça isso com todas as porções.
- Recheie e sirva com o molho de sua preferência.
Fonte: http://www.tudogostoso.com.br (foto: Tudo Gostoso)
