Torta de Chocolate Crocante 03

Torta de Chocolate Crocante 03Ingredientes:

Massa:

  • 1 pacote de biscoito maizena
  • Quanto baste de leite
  • Quanto baste de conhaque

Recheio:

  • 200 g de manteiga
  • 3 gemas de ovo
  • 4 colheres (sopa) de açúcar
  • 2 latas de creme de leite sem soro
  • 200 g de chocolate em cubos pequenos

Cobertura:

  • 200 g de chocolate em cubos pequenos
  • 1 colher (sobremesa) de manteiga
  • ½ lata de creme de leite sem soro

Modo de Preparar:

Massa:

  • Em uma fôrma ou pirex pequeno, faça camadas de biscoitos (embebidos no leite e conhaque).

Recheio:

  • Bata a manteiga com o açúcar e as gemas na batedeira até obter uma massa branca e leve.
  • Misture o chocolate ao creme e acrescente as latas de creme de leite sem o soro.
  • Leve para gelar.

Cobertura:

  • Derreta a barra de chocolate com a manteiga e o creme de leite.

Montagem:

  • Faça camadas com os biscoitos, alternando com o creme.
  • Quando estiver gelada, derrame a calda e sirva.

Fonte: http://cybercook.terra.com.br

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