Peito de Frango Recheado com Ervas

Ingredientes:

  • 4 peitos de frango
  • 2 xícaras [chá] de ervas frescas (salsinha, cebolinha, sálvia)
  • 1 colher [sopa] de manteiga
  • 2 colheres [sopa] de azeite
  • Sal e pimenta a gosto

Modo de Preparar:

  • Tempere os filés com sal e pimenta.
  • Coloque as ervas numa travessa e misture com a manteiga, o azeite.
  • Distribua a mistura entre a pele e a carne.
  • Pincele o peito de frango com o azeite restante.
  • Grele os frangos até dourar de ambos os lados.

Fonte: http://www.dako.com.br

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