Ingredientes:

• 1 kg de cação (em postas não muito grossas)
• 1 xícara de cebola picada (opcional)
• 1 copo de requeijão
• 1 caixa de creme de leite
• 100 g de queijo parmesão ralado
• Azeite

Modo de Preparar:

• Tempere o cação a gosto e reserve
• Em uma panela derreta o requeijão e o creme de leite
• Coloque o cação em uma fôrma regada com um fio de azeite
• Coloque a cebola picada e deite o creme de leite com o requeijão derretido, cubra com o queijo ralado.
• Leve ao forno quente em torno de 30 minutos.
• Sirva com arroz branco e salada de alface com rúcula.

Fonte: http://www.tudogostoso.com.br