Ingredientes:

• 3 xícaras (chá) de leite
• 1 xícara (chá) de leite condensado
• 1 envelope de gelatina em pó incolor e sem sabor
• ½ xícara (chá) de água
• Essência de baunilha a gosto
• Azeite para untar

Calda:

• 1 xícara (chá) de geleia de laranja
• ½ xícara (chá) de suco de laranja

Modo de Preparar:

• Bata no liquidificador o leite, o leite condensado, a gelatina hidratada e dissolvida em banho-maria e a essência até que fique homogêneo.
• Despeje em um refratário untado com azeite.
• Deixe no refrigerador por cerca de 1 hora ou até que fique firme.
• Enquanto isso coloque em uma panela a geleia, o suco de laranja e, mexendo sempre, deixe apurar no fogo médio até que fique homogêneo.
• Deixe esfriar.
• Desenforme o flan e cubra-o com a calda fria.

Fonte: http://www.comidaereceitas.com.br