Almôndega de Batata 02

Ingredientes:

  • 1/2 kg de batatas
  • Farinha de trigo
  • Cheiro verde
  • Sal
  • Ovo

Modo de Preparar:

  • Cozinhe as batatas e passe pelo espremedor.
  • Coloque a farinha até dar uma boa liga, cheiro verde bem picado, ovo e sal a gosto.
  • Frite em óleo quente.
  • Não deixe muito escuro.
  • Sirva como guarnição em assados, como bolinhos ou como aperitivos.

Fonte: http://www.abbabatatabrasileira.com.br

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