Ingredientes:

• 700 g de peito de frango em cubos
• Sal e pimenta-do-reino a gosto
• Suco e raspas da casca de 1 limão
• 1 colher (sopa) de margarina
• 1 cebola picada
• 1 dente de alho picado
• 1 cenoura em fatias

Modo de Preparar:

• Tempere o frango com sal, pimenta, o suco e as raspas de limão.
• Derreta a margarina em uma panela, em fogo médio, e refogue o frango até dourar.
• Adicione a cebola, o alho e a cenoura e refogue por 8 minutos ou até ficar macio.
• Retire e sirva o picadinho de frango e cenoura.

Fonte: http://www.comidaereceitas.com.br