Ingredientes:

• ¼ de xícara (chá) de queijo parmesão ralado
• 250 g de queijo mussarela picado
• 120 g de queijo provolone picado
• 120 g de queijo prato
• 1 colher (sopa) de azeite
• 1 xícara (chá) de azeitona recheada
• 1 bengala de pão italiano

Modo de Preparar:

• Misture os queijos numa tigela.
• Junte o azeite e misture novamente.
• Aqueça o forno em temperatura média.
• Corte as pontas do pão e as descarte.
• Depois os corte verticalmente em três pedaços.
• Abra cada pedaço ao meio no sentido do comprimento e retire o miolo.
• Ponha numa assadeira e recheie cada pedaço de pão com os queijos.
• Corte as azeitonas em rodelas e coloque-as por cima do queijo.
• Asse por 15 minutos ou até que os queijos tenham derretido.
• Sirva em seguida.

Fonte: Site Revista Delícias da Calu – http://mdemulher.abril.com.br