Ingredientes:

• 500 g de bacalhau dessalgado
• 2 cenouras grandes raladas e cruas
• 100 g de azeitona (verde e preta)
• 250 g de presunto fatiado
• 1 lata de ervilha
• 1 lata de milho-verde
• Cheiro-verde a gosto
• Coentro a gosto
• 1 cebola média picada
• Batata palha
• Maionese a gosto
• Azeite
• Limão a gosto
• 1 colher (sopa) de mostarda
• 3 colheres (sopa) de ketchup
• Orégano a gosto
• 100 g de uva-passa

Modo de Preparar:

• Depois de dessalgado e cozido, desfie o bacalhau.
• Acrescente todos os ingredientes e misture bem.
• Passe para uma travessa e cubra com mais batata palha.

Fonte: http://cybercook.com.br