Pavê com Nozes
Ingredientes:
Creme:
- 2 gemas
- 2 colheres [sopa] de amido de milho
- 3 colheres [sopa] de açúcar
- 1 colher [sopa] de manteiga
- 1 ½ xícara [chá] de leite
- ¼ de xícara [chá] de licor de uísque
Montagem:
- 10 bolachas champanhe
- ¾ de xícara [chá] de leite
- 1 colher [sopa] de licor de uísque
- ¾ de xícara [chá] de nozes picadas
- ½ xícara [chá] de uvas-passas
- 3 colheres [sopa] de água quente
Pavê com Nozes
Modo de Preparar:
Creme:
- Misture as gemas, o amido de milho e metade do açúcar. Reserve.
- Ferva o leite com a outra parte do açúcar e junte aos poucos com a mistura de gemas e mexa até engrossar.
- Acrescente a manteiga e o licor e reserve.
Montagem:
- Misture o leite com o licor e umedeça as bolachas, utilizando-as para forrar um recipiente de vidro ou taças individuais, como preferir.
- Intercale as bolachas com camadas de creme, uvas-passas e nozes até acabar.
- Decore com nozes picadas.
Dica: o licor de uísque pode ser substituído por licor de cacau.
Fonte: União – http://www.bolsademulher.com (f0to: Bolsa de Mulher)
Leite:
O leite de vaca é uma das bebidas mais consumidas em todo o mundo e, para a maior parte das culturas, ele está associado à boa nutrição das suas populações.
Atualmente, calcula-se que existam mais de seis bilhões de pessoas que consomem regularmente algum tipo de alimento à base de leite de algum animal em quase todos os países do mundo.
Embora estudos mostrem que cerca de um quarto da população que já experimentou o leite teve algum tipo de reação alérgica, a composição nutricional desta bebida justifica a sua escolha.
Entre alguns dos benefícios do leite para a saúde podemos citar o aumento da resistência óssea e da suavidade da pele; o fortalecimento do sistema imunológico e dos dentes; a prevenção de doenças como hipertensão, desidratação, problemas respiratórios, obesidade, osteoporose e até mesmo algumas formas de câncer.
Benefícios do Leite:
Auxilia no crescimento
Judá a controlar o humor e a depressão
As proteínas e energia ajudam na regeneração, no crescimento e crescimento muscular.
Pode ajudar no controle de peso e no combate à obesidade.
Pode reduzir o risco de diabetes tipo dois
Cuida da pele ajuda na hidratação
Pode prevenir contra o câncer
Melhora a ingestão de vitaminas e minerais
Protege a saúde óssea
Ajuda na saúde e fortalecimento dos dentes
Pode diminuir os sintomas do estresse e da TPM
Pode ajudar na diminuição da pressão arterial
Pode ajudar contra as doenças cardiovasculares
Ajuda no combate da azia
(fonte: http://www.mundoboaforma.com.br)
