Geleia de Banana 01

Ingredientes:

• 24 bananas-nanicas
• Açúcar
• Caldo de 6 limões-cravo

Geleia de Banana 01

Modo de Preparar:

• Cozinhe as bananas com pouca água até se desfazer, passe pela peneira e leve ao fogo com o mesmo peso de açúcar e caldo de limão.
• Ferva e vá juntando a água aos poucos até tomar uma cor avermelhada e apareça o fundo da panela.

Fonte: www.peetersplace.com.br

Banana:

A banana (Musa acuminata colla), é o superalimento dos trópicos. Suas propriedades nutricionais a tornam um alimento completo e o seu cultivo, adaptado ao clima úmido e quente, faz com que tenhamos o fruto disponível em todas as estações do ano. Já foram catalogadas mais de cinquenta espécies de bananas.

No Brasil encontramos muitas variedades como a nanica, maçã, prata, ouro, da terra, plátanos entre outros.

Todas servem para turbinar a saúde.

Bananas são extremamente versáteis em receitas, até mesmo substituindo ingredientes como açúcar, óleos refinados, farinhas processadas, e muito mais, por isso ela serve para ser consumidas de inúmeras maneiras.

Benefícios da Banana:

• Boa para o coração

• Melhora a saúde dos olhos

• Aumenta a energia do organismo após o treino

• Auxilia na perda de peso

• Melhora a saúde digestiva

• Melhora o humor

• Evita cãibras

• Ajuda na prevenção do câncer nos rins

• Melhora a saúde do cérebro, pele e ossos

• Alimento com poucas calorias e muitos nutrientes e fibras

(fonte: http://www.mundoboaforma.com.br)