Ingredientes do Molho de Salsicha Simples:
- 500 g de salsicha
- 150 g de creme de leite
- 300 g de molho de tomate refogado tradicional
- 1 colher [sopa] de maionese
- 2 colheres [sopa] de catchup
- 1 pitada de sal
- 1 pitada de açúcar para cortar a acidez do molho
- Cheiro-verde a gosto
- 1 pimentão verde pequeno cortado
- Milho e ervilha a gosto
- Cebola e manteiga para refogar
Modo de Preparar o Molho de Salsicha Simples:
- Corte as salsichas em rodelas, ou como preferir.
- Em uma panela refogue a cebola, depois acrescente o molho de tomate, o creme de leite, o catchup, a maionese e o sal, mexa tudo e acrescente o açúcar.
- Depois que o molho estiver fervendo acrescente a salsicha, o milho, a ervilha e o pimentão.
- Só depois de tirá-lo do fogo acrescente o cheiro-verde.
- Sirva com pão de cachorro-quente ou com arroz branco.
Fonte: http://www.tudogostoso.com.br (foto: Tudo Gostoso)
