Ingredientes do Manjar com Calda de Morango:
- 1 lata de leite condensado
- 2 ½ medidas de leite comum
- 1 vidro de leite de coco
- 5 colheres (sopa) de amido de milho
- 1 colher (sobremesa) de baunilha
Calda de morango:
- 1 caixinha de morango
- ½ xícara (chá) de açúcar
- Raspinha da casca de limão
Modo de Preparar o Manjar com Calda de Morango:
- Levar ao fogo todos os ingredientes do manjar menos a baunilha mexendo sempre até engrossar.
- Retirar do fogo, juntar a baunilha, esperar esfriar um pouco.
- Colocar em fôrma de furo central de 20 cm levemente untada com óleo.
- Levar à geladeira por 4 horas mais ou menos.
- Desenformar e servir com a calda.
Calda de morango:
- Levar os ingredientes ao fogo até que os morangos se desmanchem por 5 minutos mais ou menos.
Fonte: http://gshow.globo.com/receitas-gshow (foto: Divulgação G Show)