Ingredientes do Bolo Rápido de Laranja 02 :
- 4 ovos
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 1 xícara (chá) de óleo
- Suco de 2 laranjas
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- Raspas de laranja a gosto
Modo de Preparar o Bolo Rápido de Laranja 02:
- Bata no liquidificador por 2 minutos: os ovos, o suco, a açúcar e o óleo.
- Em seguida, acrescente a farinha e as raspas, e bata até a massa ficar homogênea.
- Desligue o liquidificador e misture o fermento em pó com uma colher de pau.
- Despeje a massa em uma assadeira redonda de furo, untada com farinha e manteiga, tamanho padrão e leve ao forno por 35 minutos.
- Desenforme e sirva como preferir.
Fonte: http://www.mundopositivo.com.br (foto: Divulgação Mundo Positivo)