Ingredientes do Pavê Cremoso 02:
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de leite
- 4 ovos separados
- 4 colheres (sopa) de chocolate em pó
- 1 pacote de biscoito champanhe
- 1 lata de creme de leite
- 1 xícara (chá) de leite
Modo de Preparar o Pavê Cremoso 02:
- Numa panela, junte os leites e as gemas.
- Leve ao fogo mexendo sempre até engrossar.
- Coloque num refratário e deixe esfriar.
- Na mesma panela, ponha o chocolate e junte a xícara de leite.
- Deixe ferver e retire do fogo.
- Passe os biscoitos nessa calda e coloque-os em cima do creme.
- Cubra com o restante do creme de chocolate.
- Bata as claras em neve, junte o creme de leite e espalhe sobre o creme.
- Leve para gelar e sirva.
Fonte: http://www.terra.com.br/culinaria/seuprato
Leite Condensado:
O leite condensado surgiu quando o americano Gail Borden, tentando desidratar o leite comum, descobriu que, antes de transformar-se em leite em pó, o produto virava leite condensado.
A invenção dele, patenteada em 1856, só foi valorizada quando estourou a Guerra Civil Americana, quatro anos depois.
Transportando leite em pó e leite condensado para as tropas – e depois colocando esses produtos no mercado, ele ficou rico.
Mas foi somente alguns anos mais trade, em 1867, que surgiu a primeira indústria criada especialmente para a produção comercial do leite condensado.
Foi quando o americano George H. Page, proprietário da empresa Anglo Swiss Condensed Milk iniciou na cidade suíça de Cham, a fabricação de leite condensado, utilizando o leite abundante e de boa qualidade produzido no país.
Rapidamente o produto fez sucesso na Europa, principalmente entre as mulheres, que reforçavam a alimentação de seus filhos dando-lhes o energético e açucarado leite condensado.
(fonte: https://www.propagandashistoricas.com.br)
