Ingredientes da Torradinha de Pistache 02:
- 1 litro de leite
- 2 copos de requeijão cremoso tipo cheddar
- 2 ovos
- 1 lata de creme de leite
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- 2 xícaras (chá) de salame picado
- 2 kg de batata cozida e espremida
- 500 g de queijo mussarela ralado
- 50 g de queijo parmesão ralado
Modo de Preparar da Torradinha de Pistache 02:
- No liquidificador, bata o leite, o requeijão, os ovos, o creme de leite, sal e pimenta.
- Retire do liquidificador e misture com o salame.
- Em um refratário, alterne camadas de molho, batata e mussarela, terminando em molho.
- Polvilhe com o parmesão e leve ao forno, preaquecido, por 25 minutos ou até gratinar.
- Retire do forno e sirva a seguir.
Fonte: CT Editora – http://www.vix.com/pt/bolsademulher (foto: Divulgação CT Editora)
