Ingredientes do Camarão Carpe Diem:
- 1 kg de Camarão Marcomar
- 2 dentes de alho amassados
- 2 colheres (sopa) de salsinha picadas
- 2 ½ colheres (sopa) de suco de limão
- Sal a gosto e azeite para pincelar
Modo de Preparar o Camarão Carpe Diem
- Misture o suco de limão, sal, salsinha e o alho.
- Deixe descansarem por meia hora
- Tempere os camarões com essa mistura e monte os espetinhos.
- Pincele com o azeite o coloque-os na grelha da churrasqueira, virando-os até dourarem dos dois lados.
Fonte: http://www.marcomar.com.br (foto: Divulgação Marcomar)
Salsa:
A salsa ou salsinha é muito conhecida no dia a dia pelo seu uso culinário, porém, ela apresenta inúmeras outras propriedades que talvez desconheçamos.
Quando você descobrir para que serve a salsa irá querer aproveita-la mais na sua alimentação.
Não devendo fazer parte somente de farofas, saladas e temperos, a salsinha poderá ser uma boa aliada no combate a diversos problemas de saúde.
Benefícios da Salsa:
- Diurética, ajuda a eliminar a retenção de líquidos (edema) no organismo;
- Propriedades anti-inflamatórias;
- Controlar o açúcar no sangue;
- Impede a formação de coágulos, evitando derrames;
- Atua no combate a anemia;
- Reduz a pressão arterial;
- Ajuda na digestão dos alimentos, eliminando distúrbios alimentares;
- Alivia constipação intestinal e flatulência;
- Auxilia nos processos de inflamações hepáticas;
- Auxilia nos processos de inflamações de trato urinário;
- Alivia asma;
- Ajuda a expelir pedras renais (nefrolitíase);
- Combate icterícia;
- Diretamente sobre a pele ajuda a fechar rachaduras;
- Alivia coceira por picadas de insetos quando colocada “in natura” sobre o local afetado;
- Apresenta bons resultados no combate à artrite;
- Desintoxicante quando adicionada a sucos;
- Ação rejuvenescedora.
(fonte: http://www.mundoboaforma.com.br)
