Ingredientes do Brigadeiro de Ovomaltine 03:
- 1 lata de leite condensado
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 5 colheres (sopa) de Ovomaltine tipo Suíço
- Achocolatado para cobertura
Modo de Preparar o Brigadeiro de Ovomaltine 03:
- Em uma panela, acrescente o leite condensado, a manteiga e as 4 colheres de Ovomaltine.
- Misture todos os ingredientes e leve ao fogo baixo, mexendo sempre até que desgrude do fundo da panela (10 minutos).
- Desligue o fogo e acrescente 1 colher do Ovomaltine.
- Misture bem, coloque em um prato untado ligeiramente com manteiga e deixe esfriar para enrolar.
- Quando estiver frio, pegue porções com uma colher de café e enrole-as com as palmas das mãos.
- Passe-as pelo achocolatado e distribua em forminhas de papel.
Fonte: Cozinha Experimental Ovomaltine – http://noticias.bol.uol.com.br/receitas (foto: Divulgação BOL)
