Ingredientes do Espaguete com Alho e Brócolis:
- 500 g espaguete cozido em água e sal (use um fio de óleo se a massa for com ovos)
- 1 xícara (café) azeite
- 5 dentes de alho picados
- Sal a gosto
- 1 maço de brócolis japonês cozido e em buquês
- 1 tomate (sem pele e sementes) cortado em cubinhos
- Queijo parmesão ralado em lascas
Modo de Preparar o Espaguete com Alho e Brócolis:
- Aqueça o azeite em uma panela e frite o alho até ficar levemente dourado.
- Acrescente os buquês de brócolis e o tomate e misture bem, com delicadeza, para não desmanchar.
- Ajuste o sal e coloque o espaguete cozido.
- Misture mais um pouco e passe para uma travessa.
- Polvilhe queijo parmesão em lascas ou ralado e sirva.
Fonte: https://www.comidaereceitas.com.br
Brócolis:
O brócoli é uma ótima opção para uma dieta onde o objetivo é perder de peso. Isto porque ele possui pouquíssimas calorias, mata a fome e pode ser preparado de inúmeras maneiras.
Mas saiba que este não é o único benefício que você vai ganhar ao colocar uma destas arvorezinhas verdes no prato. Veremos a seguir detalhes sobre os benefícios dos brócolis, para que serve e as propriedades para boa forma e saúde.
Este vegetal popular tem uma grande variedade de benefícios nutricionais e medicinais, incluindo sua capacidade de prevenir muitos tipos de câncer, melhorar o nosso sistema digestivo, reduzir o colesterol, desintoxicar o corpo, maximizar a absorção de vitaminas e de minerais, evitar reações alérgicas, estimular o sistema imunológico, proteger a pele, prevenir defeitos congênitos, regular a pressão arterial, eliminar a inflamação e melhorar a visão e a saúde ocular.
Pois bem, prepare-se para saber mais detalhadamente quais são as propriedades que o brócolis possui e para que elas servem em termos de benefícios para a nossa saúde.
Benefícios do Brócolis:
- Ajuda a emagrecer
- Ajuda na luta contra o câncer
- Possui ação desintoxicante
- Ajuda evitar doenças cardíacas
- Tem ação anti-inflamatória
- Protege a saúde dos olhos
- Ajuda a proteger a pele
- Tem nutrientes que previnem distúrbios estomacais
- Ajuda evitar e tratar a anemia
- Protege conta infecções
- Supre a necessidade de vitamina D