Ingredientes do Espaguete com Abobrinha e Camarão 02:
- 100 g de espaguete
- Camarões médios
- 1 g de açafrão
- 30 g de abobrinha italiana em tirinhas finas
- 50 ml creme de leite fresco
- 1 pitada de noz-moscada
- Suco de ½ limão
- 1 colher (sopa) de manteiga sem sal
Modo de Preparar o Espaguete com Abobrinha e Camarão 02:
- Temperar os camarões com suco de limão e sal (a gosto).
- Cozinhar o espaguete por 8 minutos.
- Dourar os camarões na manteiga e acrescentar o creme de leite e a seguir o açafrão.
- Deixar ferver por 5 minutos.
- Acrescentar as tirinhas de abobrinhas, já previamente aferventadas com uma pitada de noz-moscada e sal a gosto.
- Ornamentar com a flor comestível de sua preferência.
Fonte: https://culinariadazefinha.wordpress.com
Abobrinha:
A abobrinha é originária das Américas e pode ser encontrada nas cores amarelo, verde-claro e verde mais escuro.
Ainda que popularmente considerada como um vegetal, botanicamente está classificada como uma fruta pertencente à família da melancia, melão, moranga e pepino (espécie Curcubita pepo).
Benefícios da Abobrinha:
- Possui poder antioxidante
- Colabora na regulação dos níveis de açúcar no sangue
- Possui benefícios anti-inflamatórios
- Suas sementes possuem ação antimicrobiana
- Auxiliar na saúde da próstata
- Traz benefícios contra o câncer
- Protege o organismo contra a ama
- Fortalece os dentes e os ossos
- Ajuda a diminuir o colesterol ruim
- Auxilia na diminuição de peso
- Excelente para o coração
(Fonte: http://www.mundoboaforma.com.br)
