Ingredientes do Sanduíche de Salada Grega:

• 1 xícara (chá) de alface-romana fatiada;
• 85 g de queijo feta amassado;
• 1 xícara (chá) de pepino fatiado;
• 1 xícara (chá) de pimentão vermelho;
• 1 xícara (chá) de pimentão verde;
• ¼ de cebola-vermelha em fatias;
• 2 colheres (sopa) de salsinhas em pedacinhos;
• 2 colheres (sopa) de suco de limão;
• 1 colher (sopa) de azeita de oliva extravirgem;
• 1 colher de chá de orégano;
• Sal a gosto;
• Pimenta a gosto;
• 4 pães-pita.

Modo de Preparar o Sanduíche de Salada Grega:

• Misturar a alface-romana, o queijo, o pepino, os pimentões, a cebola, e a salsinha em uma vasilha.
• Delicadamente, mexer com as mãos para que os ingredientes fiquem bem juntinhos;
• Juntar, em outra tigela, o suco de limão, o azeite e o orégano e mexa bem.
• Adicionar o sal e a pimenta a gosto;
• Unir o tempero e a salada e colocar como recheio nos pães.

Fonte: Nutricionista Patrícia Leite – http://www.mundoboaforma.com.br

Pimentão:

O pimentão adiciona um sabor especial a saladas e pratos, mas como vegetal, sua contribuição não se limita a seu sabor, mas também inova nas receitas saudáveis e até pouco calóricas.

Sabemos algumas informações sobre o alimento, mas é importante que as suas propriedades sejam desbravadas, para que assim, os benefícios à saúde sejam aliados à contribuição para a boa forma.

Vamos conhecer um pouco mais sobre os benefícios do pimentão, para que serve e as propriedades que podem ajudar você a ficar sempre em dia com as medidas.

Benefícios do Pimentão:

• Possui efeito analgésico
• Fortalece o sistema imunológico
• Ajuda a combater a ansiedade
• Ajuda contra o câncer
• Ajuda no emagrecimento
• Ajuda a saúde da pele, cabelo e unhas
• Ajuda no controle do colesterol
• Contribui para uma visão saudável
• Ajuda o metabolismo muscular
• Ajuda a manter os ossos e dentes saudáveis

(Fonte: http://www.mundoboaforma.com.br)