Ingredientes do Camarão ao Creme de Leite 03:

• 1 kg de camarão limpo
• Sal e açafrão a gosto
• 2 dentes de alho amassados
• 2 colheres (sopa) de óleo
• 1 cebola picada
• 1 pimenta-de-cheiro picada
• 1 tomate picado
• 1 maço de cheiro-verde picado
• ½ xícara (chá) de água
• 1 caixa de creme de leite

Modo de Preparar o Camarão ao Creme de Leite 03:

• Tempere o camarão com sal, açafrão e o alho e reserve.
• Leve uma panela ao fogo médio com o óleo e refogue a cebola e a pimenta por 2 minutos.
• Adicione o tomate, o cheiro-verde e refogue por mais 3 minutos.
• Acrescente o camarão reservado e frite por mais 3 minutos.
• Adicione a água e cozinhe até que reduza um pouco.
• Desligue o fogo, junte o creme de leite e misture bem.
• Sirva acompanhado de purê de batata.

Fonte: http://www.altoastral.com.br/receitas (foto: Divulgação)