Aperitivo de Grão-de-Bico 02

Ingredientes:

  • 2 xícaras (chá) de grão-de-bico
  • 2 saches de Tempero Sazón Marrom

Modo de Preparar:

  • Deixe o grão-de-bico de molho na véspera.
  • Escorra e deixe secar bem.
  • Frite o grão-de-bico, aos poucos, em imersão, em óleo quente, por 4 minutos, mexendo de vez em quando com o auxílio de uma escumadeira, para que doure por igual.
  • Escorra em papel-toalha, polvilhe com o Tempero Sazón e sirva em seguida como aperitivo.

Fonte: http://www.ajinomoto.com.br

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