Ingredientes do Smoothie de Frutas Vermelhas e Beterraba:
- 2 xícaras (chá) de frutas vermelhas misturadas, como morangos e framboesas
- 1 beterraba vermelha pequena, descascada e cortada em fatias finas
- 1 colher (sopa) de suco de limão fresco
- 1 colher (sopa) de mel
- 2 colheres (chá) de óleo de coco extravirgem não refinado
Modo de Preparar o Smoothie de Frutas Vermelhas e Beterraba:
- Coloque as frutas vermelhas, ½ xícara (chá) de água fria, beterraba, suco de limão, mel e óleo de coco num liquidificador.
- Bata em velocidade alta até ficar cremoso, desligando o liquidificador e, se necessário, empurrando para o fundo os ingredientes com uma espátula ou colher de pau, para ajudar no processo.
- Adicione mais 2 colheres (sopa) de água se preciso para ajustar a consistência.
Fonte: http://foodnetwork.com.br (foto: Divulgação Food Network)