Ingredientes do Arroz com Suco de Tomate:
- 1 ¼ xícara (chá) de arroz
- 2 xícaras (chá) de suco de tomate
- 1 ½ xícara (chá) de caldo de galinha ou carne
- 3 colheres (sopa) de manteiga
- ½ xícara (chá) de queijo prato ralado
Modo de Preparar o Arroz com Suco de Tomate:
- Misture o arroz com o suco de tomate e o caldo de carne.
- Leve ao fogo até levantar fervura.
- Cozinhe em fogo médio por 15 minutos até que o arroz esteja macio.
- Retire do fogo e acrescente o queijo e a manteiga, misturando levemente.
Fonte: http://www.guiasjp.com/gastronomia
Suco de Tomate:
No prato dos brasileiros, tem que estar sempre presente o popular tomate. Por ser um fruto prático, versátil e gostoso, aquela saladinha rápida de tomate não pode ficar de fora.
No entanto, veremos a seguir os principais benefícios do suco de tomate, para que serve exatamente e quais propriedades são responsáveis por isso.
O tomate contém propriedades importantes para a nossa saúde, só que o que muita gente não sabe é que os nutrientes são mais bem aproveitados pelo organismo quando é ingerido em forma de suco, já que em um suco fresco você aproveita todos os nutrientes da casca, sementes e polpa concentrados em forma líquida.
Sim, soa estranho tomar suco de tomate, mas você se lembra de que o tomate é uma fruta, certo?
Pois então, embora não seja muito apreciado dessa forma no Brasil, há inúmeros benefícios suco de tomate para a saúde.
Benefícios do suco de tomate:
- Poderoso na prevenção do câncer
- Ajuda a regular o intestino
- Ajuda a proteger contra doenças cardíacas
- Ajuda a prevenir a coagulação do sangue
- Fortalece o sistema imunológico
- É bom para os ossos
- É bom para a pele
- Desintoxica o corpo
- Contribui para perda de peso
- Ajuda na saúde dos olhos
- Ajudar a manter os cabelos saudáveis
- Ajuda a curar a ressaca