Ingredientes:
- 1 colher (sopa) de chocolate em pó diet
- 2 xícaras (chá) de creme de leite light
- ½ pacote de gelatina sem sabor
- 6 colheres (sopa) de adoçante granulado
- ¼ de xícara (chá) de nozes picadas
- 1 colher (chá) de baunilha
- 2 claras
Modo de Preparar:
- Junte o chocolate com ½ xícara do creme de leite e levar ao fogo baixo até que ele dissolva.
- Colocar em uma panela a gelatina e uma colher (sopa) de água; aquecer até levantar fervura.
- Retire do fogo, esfriar e juntar as nozes e 4 colheres (sopa) de adoçante.
- Bater as claras até o ponto de neve, juntando duas colheres (sopa) de adoçante.
- Acrescentar a mistura de chocolate frio à geladeira com nozes, e então juntar a essa mistura as duas claras.
- Despeje em taças individuais e levar à geladeira por 4 horas.
Fonte: www.peetersplace.com.br
