Ingredientes:

• 500 g de carne moída
• 2 cebolas picadas
• 4 colheres (sopa) de óleo
• 2 tomates sem pele nem sementes
• 2 pimentões vermelhos picados
• 1 ½ xícara (chá) de cheiro-verde picado
• 2 xícaras (chá) de leite
• 2 xícaras (chá) farinha de trigo
• 200 g de maionese
• 1 lata milho-verde escorrido
• 2 ovos
• Sal, pimenta-do-reino a gosto
• ½ xícara (chá) queijo ralado

Modo de Preparar:

• Refogue a carne no óleo, até ficar solinha.
• Junte a cebola, o tomate picado, o pimentão e cozinhe em forno baixo por 10 minutos.
• Em uma tigela, junte a carne aos outros ingredientes, misturando bem.
• Despeje em uma fôrma redonda, untada e enfarinhada, e leve ao forno médio por 40 minutos.
• Sirva quente.

Fonte: www.peetersplace.com.br