Ingredientes:

• 6 filés de pescada-branca
• Sal e pimenta do reino a gosto
• 2 dentes de alho amassados
• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 ovo batido
• 50 g de queijo parmesão ralado
• 1 colher (sopa) de cheiro-verde picado
• Óleo para fritar

Modo de Preparar:

• Em uma tigela, coloque a pescada, sal, pimenta, o alho e misture.
• Passe na farinha de trigo, no ovo misturado com o queijo e o cheiro-verde e passe na farinha de trigo novamente.
• Frite em óleo quente até fritar e dourar levemente.
• Retire do fogo, escorra em papel-toalha e sirva.

Fonte: http://www.comidaereceitas.com.br