Cogumelo à Francesa 01

Ingredientes:

  • 12 cogumelos bem grandes com talos picados
  • 1 cebola pequena bem picada
  • 25 g de manteiga ou margarina
  • 1 colher (sopa) de salsa bem picada
  • 4 colheres (chá) de farinha de rosca
  • ½ colher (chá) de sal com alho
  • Sal e pimenta

Modo de Preparar:

  • Coloque os talos, a cebola e a manteiga numa tigela, cubra e cozinhe.
  • Junte os demais ingredientes e recheie os chapéus.
  • Cozinhe.

Fonte: www.peetersplace.com.br

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