Ingredientes da Torta de Banana e Chocolate 02:
- 12 bananas-nanicas
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1 xícara (chá) de chocolate em pó
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 1 xícara (chá) de margarina
- 4 ovos
- 2 colheres (sopa) de açúcar
- 1 colher (chá) de canela em pó
- ½ xícara (chá) de leite
- 1 colher (sopa) de conhaque
Modo de Preparar a Torta de Banana e Chocolate 02:
- Corte as bananas ao meio ou em 3 no sentido do comprimento.
- Reserve.
- Peneire a farinha, o fermento, o chocolate e o açúcar (2 xícaras).
- Junte a margarina e misture bem até formar uma farofa.
- Unte uma assadeira regular com margarina.
- Coloque a metade da farofa, uma camada de bananas uma próxima da outra, outra camada de farofa e por último o restante das bananas.
- Bata os ovos inteiros com 2 colheres (sopa) de açúcar, canela em pó, o leite e o conhaque.
- Despeje sobre as bananas e leve para assar em forno médio preaquecido.
Dica: O ideal é deixar a massa descansar 30 minutos antes de assar, para os ingredientes líquidos penetrarem na massa.
Fonte: https://www.comidaereceitas.com.br
Banana:
A banana (Musa acuminata colla), é o superalimento dos trópicos. Suas propriedades nutricionais a tornam um alimento completo e o seu cultivo, adaptado ao clima úmido e quente, faz com que tenhamos o fruto disponível em todas as estações do ano. Já foram catalogadas mais de cinquenta espécies de bananas.
No Brasil encontramos muitas variedades como a nanica, maçã, prata, ouro, da terra, plátanos entre outros.
Todas servem para turbinar a saúde.
Bananas são extremamente versáteis em receitas, até mesmo substituindo ingredientes como açúcar, óleos refinados, farinhas processadas, e muito mais, por isso ela serve para ser consumidas de inúmeras maneiras.
Benefícios da Banana:
- Boa para o coração
- Melhora a saúde dos olhos
- Aumenta a energia do organismo após o treino
- Auxilia na perda de peso
- Melhora a saúde digestiva
- Melhora o humor
- Evita cãibras
- Ajuda na prevenção do câncer nos rins
- Melhora a saúde do cérebro, pele e ossos
- Alimento com poucas calorias e muitos nutrientes e fibras
(fonte: http://www.mundoboaforma.com.br)
