Ingredientes:
- 2 ¼ xícaras (280 g) de farinha de trigo
- 1 colher (chá) de bicarbonato de sódio
- ½ colher (chá) de sal
- 1 xícara (230 g) de manteiga sem sal, amolecida
- ¾ de xícara (150 g) de açúcar
- 2 ovos
- 2 colheres (chá) de baunilha
- 2 xícaras (360 g) de chocolate meio amargo picado
- 1 xícara (180 g) de chocolate branco em gotas ou picado
- 1 ½ xícara (175 g) de nozes picadas
Modo de Preparar:
- Preaqueça o forno em temperatura média (180ºC) e unte uma assadeira grande.
- Peneire a farinha com o bicarbonato e o sal. Reserve.
- Bata a manteiga com o açúcar até ficar bem cremoso.
- Junte os ovos, um a um, e a baunilha.
- Adicione os ingredientes secos e misture até formar uma massa homogênea.
- Junte o chocolate e as nozes.
- Misture e coloque colheradas da massa na assadeira, com uma distância de 5 cm entre elas.
- Leve ao forno e asse por cerca de 10 minutos, ou até dourar.
- Deixe esfriar e sirva.
Fonte: http://allrecipes.com.br (foto: sunflower1 – Allrecipes Fotos)