Ingredientes:

• 50 g de presunto cru em fatias bem finas
• 3 figos
• 2 colheres (sopa) de mel
• 10 folhas de manjericão
• 1 colher (sopa) de azeite
• Sal a gosto

Modo de Preparar:

• Lave e seque bem os figos e as folhas de manjericão.
• Corte os figos ao meio, no sentido do comprimento.
• Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio.
• Regue com o azeite e coloque os figos, com o lado das sementes para baixo.
• Assim que começar a dourar, com uma espátula, vire de lado.
• Deixe dourar por mais alguns minutos, 2 ou 3.
• Num prato, disponha as fatias de presunto cru, as metades de figo caramelizado com as sementes para cima, as folhas de manjericão ao redor e regue tudo com 1 colher (sopa) de mel.

Fonte: http://panelinha.ig.com.br (foto: Panelinha)