Ingredientes:
- 1 xícara (chá) de água
- 2 colheres (sopa) margarina
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (chá) de sal
- 4 ovos
- 1 xícara (chá) queijo prato ralado
- 1 colher (sopa) queijo ralado
- 2 colheres (sopa) cebola picada
- 1 pedaço de bacon desidratado (2×3 cm)
- Manjericão, salsinha e tempero a gosto.
Modo de Preparar:
- Em uma panela coloque a água e a margarina e deixe ferver.
- Assim que levantar fervura coloque a farinha e o sal, abaixe o fogo e mexa bem até formar uma bola fofa, cozinhe por uns 2 minutos para que a farinha dissolva bem.
- Na batedeira coloque os ovos e a massa fofa.
- Bata até que fica lisinha e brilhosa.
- Junte os queijos, cebola, bacon e as ervas.
- Apenas misture com uma colher.
- Se tiver um saco de confeitar, pingue as bombinhas em assadeiras untadas apenas com óleo.
- Se não tiver o saco coloque na assadeira às colheradas.
- Leve para assar em forno quente até dourar.
Fonte: http://www.tudogostoso.com.br (foto: Tudo Gostoso)