Ingredientes:
- 1 pacote de macarrão tipo parafuso (500 g)
- ½ xícara (chá) de azeite
- 300 g de camarão médio limpo
- Sal e cheiro-verde picado a gosto
- 2 xícaras (chá) de peixe cozido e desfiado
- 1 vidro de palmito escorrido picado (300 g)
- 1 lata de ervilhas escorridas
- 2 xícaras (chá) de tomates-cereja picados
Modo de Preparar:
- Cozinhe o macarrão conforme as instruções da embalagem.
- Escorra e reserve.
- Em uma frigideira, em fogo médio, aqueça metade do azeite, refogue o camarão com sal e cheiro-verde por cerca de 3 minutos.
- Desligue e transfira para uma tigela.
- Adicione o macarrão cozido, o peixe desfiado, o palmito, a ervilha, o tomate-cereja, o azeite restante, tempere com sal e cheiro-verde.
- Sirva em seguida.
Fonte: http://www.comidaereceitas.com.br
