Mousse de Chocolate 17

Ingredientes:

  • 200 g de chocolate meio amargo
  • 4 ovos
  • 1 lata de creme de leite com soro
  • 8 colheres (sopa) de açúcar
  • Cerejas e folhas de hortelã

Modo de Preparar:

  • Derreta o chocolate em banho-maria.
  • Depois de frio, acrescente o creme de leite.
  • Bata as claras em neve com o açúcar, depois acrescente as gemas.
  • Misture tudo e leve à geladeira.
  • Decore com cerejas e folhas de hortelã.
  • Se desejar, misture também nozes.

Fonte: http://www.terra.com.br/culinaria/seuprato

Deixe um comentário

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *

Este site utiliza o Akismet para reduzir spam. Saiba como seus dados em comentários são processados.