Bruschetta com Tomate e Queijo

Ingredientes:

  • 10 fatias de pão italiano
  • 2 colheres (sopa) de azeite
  • Orégano para salpicar
  • 2 xícaras (chá) de queijo minas ralado
  • 2 tomates sem sementes cortados em pequenos cubos
  • 1 cebola pequena picada
  • Sal para polvilhar
  • Folhas de manjericão para decorar

Modo de Preparar:

  • Pincele as fatias de pão com azeite e salpique com orégano.
  • Coloque-as em uma assadeira e leve ao forno preaquecido por 5 minutos ou até começar a dourar.
  • Salpique com a metade do queijo, distribua os tomates e a cebola e polvilhe com um pouco de sal.
  • Salpique com o restante do queijo e leve ao forno por 5 minutos.
  • Decore com folhas de manjericão.

Fonte: https://www.comidaereceitas.com.br

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