Ingredientes:

• 1 kg de garoupa em filés
• 1 limão em fatias
• 1 cebola em fatias
• Sal e pimenta-do-reino a gosto
• 250 ml de creme de leite azedo
• 1 colher (chá) de mostarda
• ¼ de colher (chá) de páprica

Modo de Preparar:

• Coloque as fatias de limão e as de cebola em uma assadeira untada e polvilhe com sal e pimenta-do-reino por cima.
• Coloque os filés sobre essa camada de limão e cebola.
• Cubra com papel-alumínio e asse em forno preaquecido a 200°C por cerca de 20 minutos.
• Enquanto isso faça o molho, misturando o creme de leite azedo, ½ colher [chá] de sal, a mostarda e a páprica.
• Espalhe o molho sobre o peixe e deixe gratinar.

Fonte: http://www.comidaereceitas.com.br